Gelolight
Description du produit
Les épaississants sont des poudres qui se dispersent instantanément pour épaissir les boissons et préparations alimentaires. La texture peut être modulée en fonction du dosage pour convenir à chacun.
Informations générales
Temps de prise : Très progressif
Dosage pour une consistance pudding : 90 à 100g/L
Couleur : Semi-transparent
Apport calorique (Kcal/100g de poudre) : 169
Apport en fibres (g/100g de poudre) : 68 - Attention : effet laxatif
DDM : 2 ans
Conditionnement : Boite de 600g + cuillère doseuse
Correspond pour :
Epaississant et texture modifiéeLe plus produit
Gélolight permet d'épaissir n'importe quelle solution en limitant l'apport en calories et résistant à l'amylase salivaire.
Peut permettre un effet laxatif en fonction du dosage.
Ingrédients
Polydextrose (agent de charge), amidon modifié de maïs, gomme de guar, gomme xanthane
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